2020/04/16 14:12

ワイン屋さんならではの「ワイン赤飯」のご紹介です!


【材料】
お米・・・・・・3合
干しぶどう・・・100g
赤ワイン・・・・1.5カップ
ブイヨン、塩・・適量

1.干しぶどうを熱湯に通し、油抜きをする。
2.炊飯器に米と赤ワイン(水の量の約半分)を入れ残りは水で3合分の水加減にする。
3.干しぶどうとブイヨン、または塩を好みで入れて普通に炊く。

珍しいお赤飯是非お試しください♪