11月1日に行われた「ロリアンワイン祭り 2020-Online-」にてロリアンマリアージュコンテスト優秀賞を受賞されたinstagramの投稿とレシピをご紹介いたします。

＠spica.color 様

【タイハーブのライスサラダ】

をご紹介いたします。

https://www.instagram.com/p/CGj0IjGHtYh/

〈ブルーライス〉

・バタフライピー

・ジャスミンライス

〈サラダの具〉

・もやし

・にんじん

・いんげん

・きゅうり

・紫キャベツ

・海老

・ピーナツ

・レモングラス（タイハーブ）

・コブみかんの葉（タイハーブ）

〈タレ〉

・ココナツシュガー

・ナンプラー

・レモン汁

・タマリンドソース

・粉唐辛子・・適宜