2020/12/02 18:18
11月1日に行われた「ロリアンワイン祭り 2020-Online-」にてロリアンマリアージュコンテスト優秀賞を受賞されたinstagramの投稿とレシピをご紹介いたします。
@naoblanche 様
【さきいかとカッテージチーズのディップ】
をご紹介いたします。
さきいか（細かくみじん切り） 20g
紫玉ねぎ（細かくみじん切り） 10g
キューリ（細かくみじん切り） 15g
松の実（めん棒などで潰す） 10g
カッテージチーズ（裏ごしタイプ） 80g
レモン汁 小さじ1
寿司酢 小さじ2
マヨネーズ 小さじ1.5
＊一晩おくとさきいかが馴染んでより一層美味しくなります。
