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ロリアン　福生里甲州 2025

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【ロリアン　福生里甲州 2025】

山梨県甲州市塩山福生里の単一特級畑で収穫された甲州を使用しています。
白百合醸造のプレミアム甲州ワインです。

◇標高600ｍ
◇塩山玉宮地区の山合に位置する粘土質が多い土壌の福生里（ふくおり）
◇仕立て：棚、自然系×字型、一文字型
◇収穫日：2025年10月７日
◇栽培・醸造責任者：土橋敏子

＜＜限定　955本＞＞

◆◇　テイスティングノート　◇◆
青リンゴをはじめとしたストーンフルーツの瑞々しい香りに、やさしい柑橘のニュアンスが重なります。ふくよかで美しい酸が全体を包み込み、口中には豊かなふくらみとコクが広がります。長く続く余韻が心地よい、奥行きのある味わいのワインです。
大きめのグラスで12℃くらいから、ゆっくり時間をかけて頂くと、香りと味わいが大きく変化していく様をお楽しみ頂けます。

◆合うお料理◆
（只今準備中）

「標高が高く、少しでも涼しい場所で今までとは毛色の違う甲州ワインが造りたい！」
と言う想いのもと、製造部一丸となって形にしたワインです。
最初は苗を全て鹿に食べられる等、今までにはない苦労を乗り越え１０年かけて形にしました。（担当　土橋）

辛口　▮▯▯▯▯　甘口
内容量　750ml
アルコール度数　12％
飲み頃　11度～13度

※ご希望により夏場（9月末頃まで）はワインの品質を守るためクール便での発送が可能です。
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